「体にいい」というコンセプトはここから

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直感の声

「これって
体によくないのでは?」

普段あんまり
何にも考えていなかった私が

その時はどうしても
心の奥の方で響く声を
無視できなくなってしまった
出来事がありました。



そのことが強烈に
心に残っているから

カフェをしようと
決めたときに

お金をいただくのだから
そのお相手には体にいいものを
ご提供したいな・・・
と思いました。



日常を見渡してみると
食品の裏の「原材料」には
見たこともないような
想像もできないような
ただ
自然界のものではないということだけは
わかるものが
たくさん入っています。


でも
今の時代
そんなことを言っていると
なんにも食べられなくなるし
かえって
ストレスで調子が
悪くなっちゃいそう!


だから
自分が心地よい程度に
気をつけて
食べたいものを食べるのが
一番いいと
思っています。


そんなわけで
お客様には
「今日はいろかふぇの食べ物が
心地よいな!」

直感の声がしたときに
ぜひお越しいただけたらいいな!
と思っています。









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